日本茶と和菓子 エフ

気になっていたお店に入ってみました。

気さくなご主人との会話から。

茶葉の香り

ぬるめのお湯で

氷で

熱湯で

と三つの入れ方で同じ茶葉を味わいます。

2杯目は和菓子と共にワイングラスで。

ワインとチーズのマリアージュのように一口の変化を楽しみました。

リハーサル前のひととき、幸せな時間でした。

その後のリハーサルもとびきり幸せな時間でした!バリトンとソプラノとの共演。